Bar Skills / Cocktail Courses

 

Du interessierst dich für einen Job in einem Club, einer Cocktail-Bar oder einer Hotel-Bar? Du bist dir jedoch nicht sicher, ob du das nötige Wissen und die nötigen Skills dafür mitbringst? Dann kannst du dir überlegen, einen oder mehrere der Vorbereitungskurse zu absolvieren, die dich fit für einen Job als Barkeeper machen.

Bar Skills und Cocktail Courses bieten dir die Möglichkeit, dich professionell und schnell auf deine Tätigkeit als Barkeeper theoretisch und praktisch vorzubereiten. Die Kurse sind zwar nicht gesetzlich vorgeschrieben, können dir bei der Jobsuche in Down Under aber einen großen Vorteil gegenüber deinen Mitbewerbern verschaffen.

 

Soll man dieses Zertifikat im Lebenslauf anführen?

Deinen zukünftigen Chef solltest du nicht durch kürzlich besuchte Kurse, sondern durch deine Arbeitsleistung überzeugen. So ein Zertifikat gehört deshalb nicht unbedingt in den Lebenslauf. Der Kurs kann dir vielmehr ganz persönlich Sicherheit in diesem Arbeitsbereich geben. So wirst du überzeugender an deinem ersten Tag auftreten und dich weit schneller im neuen Arbeitsumfeld zu Recht finden.

 

Was wird in diesem Kurs vermittelt?

# Bar Skills Courses
Der Kurs zeigt, wie man richtig Bier zapft, ein neues Fass an die Zapfanlage anschließt und was man beachten muss, wenn man Wein vor den Gästen öffnet und ausschenkt oder wie man Getränke mixt. In diesem Kurs werden also alle grundlegenden Fähigkeiten und das nötige Wissen vermittelt, um einen Job als Barkeeper anzunehmen.


#Cocktail Couses
Gerührt oder geschüttelt? Um in einer Cocktailbar arbeiten zu können, ist es erforderlich zu wissen, wie man die gängigsten Cocktails zubereitet und am besten mixt.

Einen Cocktail-Kurs kann man als Erweiterung zum Bar Kurs (oben) ansehen oder als Vorbereitung für diejenigen, die einen Job in der "gehobenen Gastronomie" wie 4 oder 5- Sterne-Hotels, Resorts oder Night Clubs anstreben.

 

Bar© Foto: TCP

 

Was vermitteln diese Kurse?

Zu den Inhalten dieses Kurses zählen das Mixen & Dekorieren von Cocktails, Rezepte, Barpflege und -reinigung, Glaskunde, Produktkenntnisse und -auswahl und vieles mehr.

 

Wo kann ich diesen Kurs machen?

Es gibt viele Anbieter für Bar Skills & Cockail-Kurse in Australien.

Z.B. in Sydney:

 

Kosten & Länge

Ca 100 A$ / 1 Tag

 

© Fotos: TCP;  Visit Victoria (oben)